Традиции: Рождество на Закарпатье
Праздник Рождества на Закарпатье особенный, старинный, необычный. Здесь сохранились все традиции.
Праздник начинается еще накануне, так называемый Святой Вечер. На ужин подается обязательно 12 постных блюд, среди которых кутья, борщ, рыба, грибы, пироги с фасолью и капустой, картофель, а также позволяется немного вина.
Кутью традиционно готовят из пшеничных или ячменных зерен. Перед приготовлением зерна размачивают в воде, толкут в ступе, сушат и опять толкут. Кроме кутьи на Закарпатье пекут специальный обрядовый хлеб - «карачун», который символизирует достаток в жилище.
Еще очень важен сам обряд Святого Вечера. Перед Рождеством хату начисто убирают. Вносят небольшой стог сена и раскладывают его под столом. Как только на небе появляется первая звезда, вся семья садится за стол. Первым занимает место глава семьи, за ним все другие. Читается молитва.
Еще перед Рождеством отец с сыном идут на реку, моются ключевой водой и возвращаются с двумя небольшими снопами сена, стучатся в хату, а хозяйка запевает: «Кто там к нам?», ей отвечают: «Святой Дух с калачами и Святой водой». Она отворяет двери, и те, кто переступают порог, входят со словами: «Щедрый Вам и хороший Святой вечер».
И, конечно же, какой Святой Вечер без гадания. Гадают как молодые, так и старые. Девушки идут на реку, раздеваются, обрызгивают себя водой и нашептывают: «Как эта вода бежит, так пусть за мной бегают сваты». После Святого Вечера все идут в монастырь, или храм на ночную Рождественскую службу, которая проходит невероятно красиво и торжественно.
После службы люди идут домой спать, ну а на следующий день начинается общее гуляние. Народ ходит по домам с колядками. Тема любой коляды - Рождество Христово. Это веселое и чистое пение принуждает и старого, и молодого задуматься о вечном, вспомнить о хорошем, просто сказать всем, кто тебя окружает, теплые слова. На улицах люди приветствуют друг друга: «Христос родился!» - «Славим его!» - звучит в ответ. В течение последующих нескольких дней в воздухе еще витает дух праздника, радости и сказки.
